タイガーナッツ研究まとめ

Tiger Nut as A Functional Food, Pharmacological and Industrial Agent:
A Mini Review

DOI: 10.2478/ast-2020-0004

Annals of Science and Technology - A, 5(1) (2020).

Abiola F. Adenowo and Mutiu I. Kazeem

タイガーナッツは、食料にも薬にもなる上、バイオ燃料としても役立つ。